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Les Recettes de la Martinique

"Creole recipes"

Un livre de recettes traditionnelles concoctées par un collectif de

cuisinières Martiniquaises, abondamment illustré par les superbes

paysages de cette île des Caraïbes.

A book to discover traditional Creole recipes written par local

enthousiast cooks, and the beauty of this Carribean island through the

eye of French photographer Hubert Moal.

 

S Quenaon, H. Moal. V. Fox

148 pages ISBN 9780993126901 Novembre 2014

Bilingue Francais / Anglais

Dual language French / English

 

25€ / £20

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Valérie, Stéphanie et Hubert

Outre-Manche Publications soutient l'Association Sauvons le Phare de Moguériec

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